Taco-tajm!!!

Nu har jag jobbat klart för i dag. Just nu petar jag med små ändringar och extramaterial till Döda rummet. Det är snart klart nu. Med lite tur kan vi ha ett släpp av boken på seriemässan i Uppsala den första april.

Hur som helst, nu är det Taco-tajm!

Så här ser en smarrig tacos ut:
400g nötfärs som jag bryner en stund, sedan slänger jag i hackad purjolök och en burk majs, ibland tar jag en burk bönor istället för majs. I med vatten och krydda, gärna den sorten som har lite extra smak.
Medan det puttrar så hackar jag upp lite grönsaker, gurka, tomat och lite isbergssallad. På de mjuka bröden stryker jag lite cheddar cheese dip, sedan färsen, grönsaker och lite thai sweet chilisås. Kronan på verket är en klick creme fraiche.
Vad dricker man till det här då? Ja, vad sägs om en stor kopp te. Sablar, nu blev jag hungrig som attans! Ha en trevlig kväll på er, det ska jag ha.

Tac-o adjö! Ola